3 、热门八角两个 、餐馆菜式放入冰糖 。中少料酒一汤匙 、秘制姜两片 。红烧放清水大致盖过鸡爪。鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈 ，老抽三汤匙 、餐馆菜式
11 、中少
秘制桂皮两小片 、红烧逐个减去指甲 。鸡爪至鸡爪酥烂入味，热门准备好食材和各种香料 。餐馆菜式把花椒 、中少鸡爪冲洗干净后 ，6 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，香叶全部装入茶包袋 ，八角 、桂皮 、倒入鸡爪 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、鸡爪倒入锅中 ，
5 、
9、加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
7 、加入两片姜 。加入半茶匙十三香 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。冰糖10g 、
调味料 ：花椒一小把 、
8 、大火煮开后继续煮三分钟 。生抽两汤匙、
12 、
原料 ：鸡爪750g 。
做法 ：
1 、
2 、放入锅中 。香叶小的两片 、十三香半茶匙 、煮开后 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，沥干 。锅里放半锅清水 ，
4 、